Создание сайтов
 

Салат греческий – простой и очень вкусный!

Пожалуй, самый популярный овощной салат.
Легкий, но сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций.

Ингредиенты

 

  • 500 г помидоров
  • 350 г болгарского перца
  • 400 г огурцов
  • 150 г лука
  • 200 г брынзы (или сыра Фета)
  • 150 г маслин (без косточек)

 

соус:

  • 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец

 

Приготовление

 

Помидоры нарезать крупными кусочками.

 

 

Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.

 

 

Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

 

 

Лук нарезать полукольцами.

 

 

Фету нарезать кубиками.

 

 

Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

 

 

В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук.

 

 

Заправить соусом, все хорошо перемешать.

 

 

Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины. 
Украсить зеленью по вкусу.

 

 

Приятного аппетита!

 

 


  • 1
  • 2
Prev Next

Самое читаемое